Välkommen till Viken
restaurang & fiskbutik

Restaurangen öppnar kl. 07 varje morgon för frukostgäster. För gäster i våra bed & breakfast rum ingår frukostbuffén i priset, för övriga går det bra att köpa frukost på plats för 110 kr.

Sommaröppet
Midsommarveckan öppnar vi upp restaurangen för sommaren. Från kl. 07 varje morgon kan du äta frukost på plats eller köpa med nybakat bröd; småfrallor, limpor och bullar så långt det räcker. Under dagen erbjuder vi glass, dricka, fika och gott från vår fiskdisk och kvällstid erbjuder vi en sommarmeny med läckerheter från havet plus goda hembakade pizzor. I Restaurangen är ambitionen att hitta känslan av en lokal fiskekrog, med mat som smakar hav. På menyn hittar du bland annat klassiker som stekt strömming, rökt fisk och rökta räkor tillsammans med säsongens finaste delikatesser. Till barnen serverar vi bla husets fish and chips som brukar vara poppis.

Sommarfavoriter i fiskdisken
I vår kyldisk hittar du rökt fisk från Katthammarsviks rökeri, skaldjur och goda tillbehör att avnjuta på plats eller att ta med. Komponera din egen tallrik med gott från havet. Tillsammans med goda tips från personalen hittar du just din sommarfavorit. Vi vill att restaurang Viken skall bli en semesterfavorit för alla, turister som gotlänningar. Ta vägen förbi butiken, beställ och ät på plats eller köp med och sätt dig vid havet längs med Strandpromenaden och njut av Gotlands goda.

Hembakad pizza
Förutom gott från havet har vi också hembakad pizza; hemmagjord tomatsås i botten, toppad med lokala råvaror och äkta Italiensk mozzarella, Fior di latte. Vi har även pizza för avhämtning, beställes på plats i restaurangen eller via appen ”Happy order”.

BOKA BORD: 0498 – 201269
Lunch- och middagsbokningar från grupper tar vi emot hela året. Prata med receptionen eller kontakta bokningen info@visbygustavsvik.se eller 0498-201260.

Öppettider 2020
Från 1 maj alla dagar: Frukost kl. 07.00-10.00

Från 17 juni alla dagar: Frukost kl. 07.00-10.00, nybakat bröd kl. 07.00-(kl. 10.00 eller så långt laget räcker), fiskbutiken kl. 10.00-17.00, restaurang kl. 17.00-21.00, glass, fika, kiosk i receptionen hela dagen. Beställning och betalning görs via appen Happy order.